Tarif Ara
Başlık, kategori, malzeme veya etiket içinde arar.
“KIŞ SOFRALARI” için 30 sonuç bulundu (ilk 30 gösteriliyor).
KIYMALI BRÜKSEL LAHANASI GRATEN
Brüksel lahanası ile kıyma bu tarifte birbirine acayip yakıştı! Lezzetine kesinlikle bayılacaksınız. Fakaaat eğer arada minik minik damağa dokunan tatlı patates…
KARAMELİZE SOĞANLI DANA GÜVEÇ
Evin içini saran o karamelize soğan kokusu…Bu tarif, mutfakta zamanı yavaşlatan, sofrada ise tatlı bir sessizlik yaratan türden. Urla rüzgârı gibi dingin;…
EZOGELİN ÇORBASI
Geleneksel, Sıcacık ve Doyurucu Bir Klasik Her kaşığında geçmişten bir hikâye gizlidir Ezogelin’in. Kırmızı mercimeğin yumuşacık dokusu, tereyağının kokus…
DANA ETLİ & PATATESLİ GÜVEÇ
Yıl başında klasik tariflerden sıkıldıysanız, ağır ateşte ve döküm tencerede pişirebileceğiniz bu tarifi deneyebilirsiniz. Üstelik oldukça zahmetsiz bir tarif. …
KIRMIZI SOĞANLI BRÜKSEL LAHANASI SALATASI
Veeee #yarımadanınyılbaşısofraları nı yeni yıla son iki gün kala iki FARKLI salata tarifiyle kapatacağım. Yeni bir şeyler denemek isterseniz tam da bu tarifleri…
BROKOLİLİ ARPA ŞEHRİYE PİLAVI VE AĞIR ATEŞTE KUZU GERDAN
Brokolili Arpa Şehriye Pilavı, uzun ve düşük ısıda pişirilmiş et, güveç yemeklerinin yanına çok yakışıyor. Yılbaşı ve özel davet sofralarınıza ayıracak çok vakt…
SEBZELİ DANA ANTRİKOT GÜVEÇ
Kendi suyunda, ağır ateşte pişmiş bir güveç yemeğinin yerini çok az şey tutabilir. Bu tarifte et tercihimi dana antrikottan yana kullandım. Yağlı damarları saye…
BULGUR KÖFTELİ YOĞURT ÇORBASI
Çorba bizim kış sofralarımızın baş tacı ve vazgeçilmez pekiiii sizin için de öyle mi ve siz çorbanızı nasıl seversiniz?
BROKOLİ ÇORBASI
#çorbatariflerine lezzetine hayran bırakan, kadifemsi dokusuyla damak dolduran bir çorba ile devam ediyoruz #brokoliçorbası Chedar peyniri birlikteliği ile lezz…
MANTAR ÇORBASI
Kadife gibi dokusu ve tarifsiz lezzeti şahane lezzeti ile aradığınız mantar çorbası tarifi bu olabilir. Kremanın ağırlığını tercih etmiyorsanız bu tarifte benim…
İSLİ KARNABAHAR
Lezzetiyle sizi şaşırtacak çok kolay ve zahmetsiz bir tarif; meze, ılık salata ya da garnitür olarak servise sunabileceğiniz bu lezzetli fırın karnabahar tarifi…
TAVUKLU KEREVİZ ÇORBASI
Bildiğiniz gibi son kış hasadını henüz yaptım ve o sepete baktıkça bu çorbaya veda etmeliyim diye düşündüm. Ayrıca iftara çok yakışacak bir çorba. Orijinal tari…
ISPANAKLI YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI
Koşturma içinde geçen günlerimizin arasında sıcacık bir kâse çorba kadar ruhumuza, yorgun bedenimize iyi gelen başka ne olabilir ki? #lezzetlivesağlıklıço…
KARNABAHAR ÇORBASI
#karnabaharçorbası nı ilk defa @zurich de @confiseriesprungli de tatmıştım. Harika bir günün sonuydu, hava çok soğuktu ve Sprüngli harika mekânı, çeşit çe…
DÜĞÜN ÇORBASI (KARABUĞDAYLI)
#lezzetlivesağlıklıçorbalar hastagimiz altında başlattığım aralık ayı çorba şenliğinin bence ağır toplarından kendisi. Hazırlaması ve pişirmesi son derece prati…
TERBİYELİ KÖFTE
#terbiyelisuluköfte tek başına #lezzetlivehafif bir öğündür bizim için ve severek tüketiriz. Sulu bir yemek ve çorba arası bir tarif bence nam-ı diğer #ekşilikö…
FIRINDA KURU FASULYE
#KURUFASULYE sevmeyen var mı? Ben bugüne değin hiç rastlamadım. Tarifini de çoğumuz biliriz bundan sebep amacım tariften ziyade kuru fasulye pişirirken uyguladı…
BALKABAĞI ÇORBASI
Bu mevsimde çorba benim sadece içimi değil ruhumu da ısıtan bir yemek ve doğrusunu söylemek gerekirse oldukça seçiciyim, öyle her çorbayı içemem. Herkesin damak…
MİNİ KÖFTELİ YOĞURTLU ÇORBA
Çorba şefkatli bir yiyecek! İnsanın içini hücrelerine kadar ısıtan, tüm vücuda yayılan bir rahatlama ve gevşeme sağlayan, rahatlatan, üşütmüşsen iyi gelen, hast…
PATATESLİ KÖFTE YEMEĞİ
Hafta sonuna #lezzetlivekolay bir tarif… Şahaane! Başka da bir kelime ile tarif edemem bu yemeği. Veee bir yemekte en sevdiğim üç özelliği taşıyor: 1.aşırı kola…
ZEYTİNYAĞLI PORTAKALLI REZENE
Rezene kış aylarının kıymeti en bilinmeyeni bence. Zeytinyağlı portakallı #rezene ve çiğ salatası çok ama çok güzel olur. Sağlığa faydasından bahsetmeye bile ge…
KARALAHANA YEMEĞİ
Karalahana bence çok özel bir lezzet! Yemek yapmaya fazla zaman yoksa ya da çok fazla kaçırdığımız günlerin ardından bu tarif hayat kurtarıyor, ve lezzeti bunla…
PIRASALI PATATES ÇORBASI
#çorbamevsimi ni açtıysak o zaman gelsin birbirinden lezzetli çorba tarifleri! Bu yılın ilk şahane tarifi #patatesçorbası Bu tarife bayılacaksınız! Bizim evde ç…
AYVALI PORTAKALLI ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ
Kış aylarının en lezzetli zeytinyağlısı bu olabilir. Yeni yıl sofralarınız için de iyi bir alternatif. Dayanamadım içine iki tane de yeşil elma dilimledim. Elma…
ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ
Kış zeytinyağlılarının baş tacı. Ben suyunu biraz kıvamlı seviyorum; azıcık ama… O minik dokunuş için ise toplamda 2 yk kadar un kullanıyorum. Sağlık deposu bu …
KÖRİ SOSLU NOHUTLU KARNAHABAR
Tam da mevsimindeyken karnabahara farklı tariflerle sofralarımızda bolca yer vermenin #tamzamanı Bu tarif Hint mutfağının esintilerini taşıyor. Daha önce deneme…
SİYAH PİRİNÇLİ MANTARLI TAVUK ÇORBASI
Klasik tavuk çorbalarından farklı ve çok ama çok lezzetli bu tarifi kış bitmeden mutlaka deneyin!
IZGARA BRÜKSEL LAHANASI VE KIRMIZI BİBERLİ ILIK BULGUR SALATASI
Mevsimine göre sebze içeriklerini değiştirerek uyguladığım ve çok sevdiğim bir ılık salata tarifi. Yapılışı kısırı andırıyor ve oldukça pratik. Lezzetli olmasın…
KARNABAHAR GRATEN
#karnabahargraten harika bir eşlikçidir. Kırmızı ete, balığa, tavuğa…her şeyin yanına usulca sokulur, uyum sağlar, öne çıkmaya çalışmaz izin vermezseniz ve yeme…
TERBİYELİ KEREVİZ
#kışsebzeleri ile yavaştan vedalaşmanın vaktidir. İlk veda #yarımadagünlüğübostan dan geçen hafta çektiğim #kereviz ile olsun. Öyle bir veda olsun ki, tadı dolu…